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博客來網路書局博客來書店博客來如今的職場環境早已不如往昔，對於人生、工作與職場規劃，我們該以什麼觀點去思考？本書作者戴維思是著名的學習大師，這次他將以親身經歷及與眾不同的職場生涯觀點，告訴讀者如何將生活歷練轉為創業或尋求新生活的能力，讓自己在晴空萬里時容易展翅高飛，烏雲密佈的日子照樣風雨生信心！作者簡介戴維思（Davis Woo）華裔美籍的戴維思畢業於美國柏克萊大學，1994年來台推廣有效學習方法，在台北、桃園、台中、高雄創辦戴維思記憶學校，幫助學生突破死記死背的學習陷阱，運用更有效的方法學習，近年出版的快速記憶系列書籍也在兩岸掀起熱潮。戴維思八歲移民至美國舊金山，觀察人生地不熟的父親為了負擔家計所做的種種努力及學習：放下身段在中餐廳端盤子，在杯盤狼藉的空檔練習寫作，終於通過考試擔任當地華文報紙記者。文字工作帶給父親成就感，但現實的壓力讓他得在假日兼差賣房子。無數個挑燈夜戰苦練英文及專業知識，父親通過加州地產經紀考試，並在七年後擁有自己的經紀公司。人生的轉彎接二連三，父親的故事是平凡人不平凡的故事，戴維思認為學習力和樂觀的心態是最佳的動力和避震器，不但幫助我們安然度過人生的轉彎處，並且蓄勢待發迎向晴天雨天皆美的幸福人生。Dynamic
牡羊座的 Davis（戴維思），思想正面、行動積極 推廣學習方法是他的最愛，誓言要讓100萬人更聰明。旅行是Davis的生命動力與創作泉源，40 歲前要完成 100 個國家的計畫，「凡走過必有痕跡」目前他的美國護照上已經有82個國家的印記。Achievement
平凡中追求不平凡是戴維思的奮鬥格言：23歲正式脫離旱鴨子的恐懼，投入夏威夷溫暖的海浪，參加鐵人三項比賽。征服奧運教練滑雪營訓練後，從此享受鳥般快意飛翔。Victory
生、讀者的進步是戴維思最大的勝利。Imagination
夢想可以讓人變偉大，「圖像記憶法」能讓讀者學得快又記得久。Study
畢業於美國柏克萊大學的戴維思，研發「戴維思學習法」幫助世人更有效率的學習，因為除了成績和分數，人生還有更美好的事物可以追求。熱愛台灣的戴維思，十年來在台北、桃園、台中、高雄陸續成立戴維思學習中心推廣學習方法。

• 現職
  戴維思國際有限公司總顧問
  思捷企管公司負責人
  工商時報專欄作家
  人間福報英文專欄作家
  上海電視台大話愛情特約顧問
• 著作
  這樣學習最有效（簡體及繁體版）
  戴維思超強記憶訓練（簡體及繁體版）
  一天英語開口說
  賺錢英語開口說
• 經歷
  環球電視「給我記住」節目主持人
  中廣新聞網「給我記住」節目主持人
  台灣日報「3Q So Easy」專欄作家
  民生報「學習快易通」、「學習大觀」專欄作家
  Hay Association管理諮詢師
  Holiday Inn集團資深分析師
  華爾街金融分析師

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 戴維思    新功能介紹
• 出版社：時報出版    新功能介紹
• 出版日期：2004/01/17
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

泰國烤蝦吃出美味 酸辣蝦湯最道地

（中央社記者劉得倉曼谷13日專電）來到泰國一定要品嚐蝦料理，像是泰國蝦個頭大，肉質結實，烤蝦最能吃出鮮味，而酸辣蝦湯是最傳統道地湯品，還有白蝦和龍蝦等。

泰國物產豐盛，喜愛海鮮的老饕，絕不會錯過泰國的蝦子料理，舉凡常見的酸辣蝦湯、碳烤大蝦、鮮蝦粉絲煲，或酸辣口感的泰式生蝦，林林總總對愛吃蝦子的饕客來說，泰國就是吃蝦天堂。

泰國蝦在泰國多半以火烤為主，再沾酸辣醬汁，就十分彈牙，在安帕瓦水上市場還有一家店推出所謂火山蝦料理，以類似山火造型的鍋具將蝦子烤至全身通紅微焦，同樣沾酸辣醬汁，鮮脆Q彈的蝦肉和冰涼啤酒是絕配。

酸辣蝦湯是泰國最具有代表性的一道料理，其中酸辣甜滋味是許多外國旅客到泰國時，一定會品嚐的道地泰國菜，各家做法稍有不同，主要食材就是蝦，有海蝦或河蝦可選擇，加上香茅、南薑、檸檬葉和酸豆等辛香調味料，以及草菇和秀珍菇等，細細品味甜辣酸的佳餚。

曼谷的火車夜市，還有店家推出酸辣龍蝦麵，就是將酸辣蝦湯的主角換成龍蝦，每份依龍蝦重量計價，煮成酸辣龍蝦湯後再加上麵條，每份平均自600泰銖（約新台幣546元）至1300泰銖（約新台幣1183元）不等。

鮮蝦粉絲煲在街頭小攤或一般泰式餐廳都可享用到，至於泰式生蝦建議到比較大型的泰式餐廳或星級飯店享用，畢竟是生蝦，安全衛生對旅客最重要。1040813

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/泰國烤蝦吃出美味-酸辣蝦湯最道地-035216531.html

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