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新款金球：顏強眼中的英超帝國線上優惠

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內容簡介: 一本對英超商業帝國背後故事進行全景闡釋博客來博客來書店的書，將於今年夏天出版。

這本書當中，包含了對英超眾多著名俱樂部商業化演變的記述，也有各種國際資本博弈的掃描。尤其對英超，這一獨特足球聯賽創立和發展的過程，以足球運動為載體，折射出社會經濟和文化環境，對於體育運動發展的深遠影響。

體壇周報副社長顏強，用5年時間，走訪英格蘭、英超聯賽委員會、英超二十多個俱樂部、以及弗格森、溫格、穆里尼奧、馬丁·愛德華茲、里克·帕里、希爾·伍德、戴恩、大衛·湯普森、斯庫德摩爾等英超健者，並且將采訪外博客來網路書局延擴大到歐足聯、亞足聯、國際足聯以及其他一些金融和媒體機構。
顏強，體壇周報社副社長，體壇文化傳播公司高級副總裁。畢業於中山大學。長期從事體育新聞工作，涉及范同包括足球、籃球以及各奧運項目。先後參與報道2000年悉尼奧運會和2004年雅典奧運會，以及三屆世界杯等大型國際比賽，2001年至2003年任體壇周報駐英國記者。 以國際繹濟和現代媒體研究的專業背景，進行體育報道。主要著述包括《你永遠不會獨行——英國足球地理》等書。

博客來網路書店

• 作者： 顏強
• 出版社：鳳凰出版社
• 出版日期：2009/08/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

《血脂過高怎麼辦？》膽固醇常見迷思

血液中的膽固醇濃度與心血管健康息息相關。很多人一聽到「膽固醇」三個字，就覺得這一定是壞東西。事實上，膽固醇分成「好膽固醇」與「壞膽固醇」。民眾對膽固醇多一層了解，就越有機會維持心血管健康。美國心臟協會特別針對一些常見膽固醇迷思提出說明、解釋。

●飲食、運動能改善膽固醇指數？

健康飲食、運動的確可以幫助改善血液中的膽固醇濃度，不過還有其他因素也會影響膽固醇指數。舉例來說，像體重過重、肥胖就會讓壞膽固醇、總膽固醇濃度上升，好膽固醇濃度則會下降。年老時，壞膽固醇也會增加。另外，遺傳因素也扮演重要角色。

雖然很多原因都會影響膽固醇指數高低，但想要維持心血管健康，健康飲食習慣、規律運動還是非常地重要。民眾最好定期檢驗一下膽固醇濃度，並與專業醫療人員討論該怎麼做才能維持心血管健康。

●人造奶油取代奶油可降膽固醇？

無論是人造奶油還是真正的奶油，都含有大量飽和脂肪，攝取這些油脂一定要適量。飲食當中，飽和脂肪、反式脂肪攝取量最能影響血液中的膽固醇濃度。平常吃含飽和脂肪、反式脂肪的食物，一定要節制，以減少低密度脂蛋白（LDL-壞膽固醇）濃度。與固態油脂相比，蔬菜油、液態人造奶油含有較少飽和脂肪、反式脂肪。選購人造奶油時，盡量選擇不含反式脂肪產品。但光是這樣還不夠，其他飲食習慣、生活習慣也要改變，才能有效減少膽固醇。

●瘦子不需要擔心高膽固醇？

一個人無論身材胖瘦，都可能出現高膽固醇問題。體重過重的人雖然較容易出現這種困擾，但瘦的人一樣也需要定期檢查膽固醇指數。體重穩定、不容易變化的人，吃東西常會忽略飽和脂肪、反式脂肪攝取量。沒有人可「隨心所欲、隨便亂吃」又能維持心臟健康。無論體重多寡，都要定期檢測膽固醇指數、規律運動，也都要多注意飲食。

●食品標示零膽固醇代表健康？

民眾選購食品時，成分標示的確可以幫助選擇較健康食品。不過要注意的是，許多「低膽固醇」食品含有大量飽和脂肪、反式脂肪，這些都可能引起高血脂症。有些食品雖然宣稱「低脂」，但脂肪含量還是比一般人預期來的多。

民眾閱讀食品成分標示時，要留意一份產品含多少飽和脂肪、反式脂肪，以及總熱量多寡，也要注意所謂一份是多大份量，盡量多選擇脂肪、油脂較少產品。

●中年才需要注意膽固醇指數？

所有人到二十歲時，就要開始檢測膽固醇指數與其他風險因子，了解這些數據，就能知道往後中風、心臟病風險。有些人在兒童時期就膽固醇過高。研究證據顯示，這些小孩成年後更容易面臨心臟病威脅。沒有規律運動、飲食習慣不佳與先天因素等，都會影響兒童高血脂濃度。父母、照顧小孩的人都要幫助孩子建立良好生活習慣。讓孩子盡量少吃飽和脂肪、反式脂肪。家長也要鼓勵小孩多運動，一天運動時間需要超過六十分鐘。此外，更要避免香菸產品傷害心血管健康。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/血脂過高怎麼辦-膽固醇常見迷思-160000530.html

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