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內容簡介: 博客來網路書店本書內容以通俗的園藝學、藥用博客來網路書局植物學和自然科學的角度介紹台灣的食用農作物二百五十種，幾乎網羅台灣目前現有的蔬菜類，收錄實物生態照片多達四百五十個品種，照片都是攝自田間栽培的自然生態，而且照片說明附加注音。文字內容包括蔬果正名、別名、學名、英名、科屬分類、原產地、植物形性、園藝知識、趣味淺談、品種介紹、產期產地、選購要領、食用方法、栽培重點、營養成分、藥用食療等；其中藥用食療單元，每一蔬果都特別註明中醫常用的寒、涼、溫、熱等「四性」供參考，並以圖案標示，增加辨認印象。

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  作者： 薛聰賢    新功能介紹
• 出版社：薛聰賢    新功能介紹
• 出版日期：2009/06/12
• 語言：繁體中文

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