部落客別再吃錯了!:主流飲食謬誤大披露網友推薦
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商品訊息功能:
內容簡介: 博客來書店
認清主流飲食的真相:
博客來低膽固醇飲食促使中年人記憶衰退?
喝果汁為何比喝酒更損害肝臟?
粥、粉、麵、飯會令人越食越肥?
膽固醇竟不是引致心血管病的真正黑手?
低脂飲食會影響生育能力?
極低鹽飲食對長者有害無益?
數十年來,大眾都依照「低脂、低膽固醇、高碳水化合物」指引,作為日常的健康飲食標準……但原來,這些指引都是建基於不正確的流行病學結論,和沒有實證的科學假設;不但無法保障健康,反而會造成肥胖症、糖尿病、血壓高、血脂異常、老人癡呆症等慢性病,甚至增加患上癌症的風險。
2015 年《美國飲食指南》的科學報告更指出:「膽固醇是一種不需要擔心過分攝取的養料」;同時,沒有再對脂肪的總攝取量作出限制……徹底推翻了過去的主流飲食觀念!
本書緊貼最新的健康飲食訊息,讓讀者認識「飲食金字塔」的謬誤,繼而了解不同食物對身體的影響,明白吃甚麼才是對,不吃甚麼一定錯;最後,為你設計個人化飲食餐單,讓每天的食物變成養生良藥,踏上輕身、耐老的健康之路!
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- 新功能介紹 作者: 許志忠, 鍾淑慧
- 出版社:經濟日報出版社 新功能介紹
- 出版日期:2016/01/05
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
大衛鮑伊遺作銷量飆升 有望奪全球冠軍
(中央社紐約12日綜合外電報導)大衛鮑伊罹癌病逝前兩天發行的專輯「黯黑秘星」銷量狂飆,今天有望登上全球銷量冠軍寶座。
法新社報導,英國傳奇歌手大衛鮑伊(DavidBowie)的「黯黑秘星」(Blackstar)可望在美國拿下生涯首張冠軍專輯。儘管大衛鮑伊在紐約度過人生中最後幾年的時光,但在家鄉英國主流音樂圈獲得巨大的成功。
英國官方排行榜公司(Official Charts Company)表示,「黯黑秘星」朝排行榜冠軍邁進,且預測大衛鮑伊其他13張專輯會重新進入百大排行榜中。
英國排行榜將於15日出爐,美國排行榜則會於週末公布。
根據追蹤數據的網站,宣布大衛鮑伊離世消息的當天,也就是昨天,「黯黑秘星」在幾乎每個已開發國家都登上iTunes排行榜冠軍。
大衛鮑伊2014年發行的精選輯「始終如一」(Nothing Has Changed)等其他數張專輯,也重新進入iTunes排行榜前幾名。
「黯黑秘星」中的歌曲和大衛鮑伊其他膾炙人口的歌曲,像是「Heroes」、與皇后合唱團(Queen)合唱的「Under Pressure」和「Let's Dance」,名次都在音樂串流平台龍頭Spotify排行榜大躍進。大衛鮑伊的作品在法國銷量尤其迅速。
1月8日、也是大衛鮑伊69歲生日當天發行的「黯黑秘星」廣受好評,證明這位搖滾變色龍的音樂風格與時俱進、不斷創新。
英國知名獨立唱片行Rough Trade表示,大衛鮑伊1月的作品銷量所得,將全數捐給癌症研究機構。(譯者:中央社陳昱婷)1050113